أفضل 10 مطاعم في سانتا كروز

اكتشف نكهات جنوب شرق آسيا في سانتا كروز لدى كاو سوك للمأكولات التايلاندية. كاو سوكتشتهر بوصفاتها المتوارثة عبر الأجيال. ستستمتع بأطباق مثل الكاري الأصفر (المحضّر بحليب جوز الهند)، وخيارات متنوعة من الكاري الأحمر والأخضر، وكاري با نانغ (مع الفول السوداني)، إلى جانب كاري البط المشوي الاستوائي مع الأناناس والريحان.

ومن الأطباق الأخرى المحبوبة جداً باد تاي (حامض المذاق)، والروبيان بجوز الهند (المقرمش)، وأرز المانجو اللزج (حلو ولزج بنكهة أشعة الشمس)، إضافةً إلى أطباق المطعم المفضلة مثل حساء توم خا ولفائف الربيع التي تمهّد لوجبتك الرئيسية.

العنوان: 245 طريق ماونت هيرمون، جناح H، سكوتس فالي، كاليفورنيا 95066

يقع جاك أونيل في الموقع الأصلي لمتجر جاك أونيل لركوب الأمواج، وهو من أفضل أماكن تناول الطعام في سانتا كروز. في وجبة البرنش، يمكنك الاستمتاع بأطباق مثل بنديكت كعكة سلطعون دنغنس، بنكهة الحمضيات في صلصة هولنديز، والدجاج المقرمش مع الوافل والعسل الحار.

أما للغداء أو العشاء، فستجد أطباقاً مثل لفائف الكركند الغنية بالزبدة وتونة آهي كبيرة العين المحمّرة بإتقان. ويُقدَّم برغر صالة جاك مع بطاطا مقلية مقطّعة يدوياً لتجربة طعام تقليدية تبعث على الراحة. ولإكمال الوجبة، اطلب وعاءً من حساء تشاودر دريم إن الغني.

العنوان: 175 طريق ويست كليف، سانتا كروز، كاليفورنيا 95060

يقع مقهى ليندا سي بريز في شارع سيبرايت، ويوفر أجواء مريحة لتناول الإفطار والغداء. احرص على تجربة واحدة أو أكثر من أطباق الإفطار الشهية المتنوعة، مثل هويفوس رانشيروس، ولفائف القرفة المحضّرة في المنزل، وفطائر اللبن المخيض، وبرغر فلفل أورتيغا الحار، وطبق بوباي المخفوق.

العنوان: 542 شارع سيبرايت، سانتا كروز، كاليفورنيا 95062

يمنح مطعم لايلي، الواقع في وسط وسط مدينة سانتا كروز، ضيوفه فرصة تذوق مطبخ البحر الأبيض المتوسط وطريق الحرير. تبدأ التجربة بطبق متوسطي يضم تشكيلة من المقبلات القابلة للدهن، ومن أبرز الأطباق كباب الدجاج بالرمان مع أرز بسمتي بالزعفران، ومعكرونة بلحم الضأن المطهو ببطء، وساق الضأن.

أما النباتيون ومحبو الطعام النباتي، فلا تنسوا سؤال النادل عن الباذنجان بالرمان والقرنبيط المشوي. لا بد من تجربة خبز الدجاج المسطح بالمشمش.

العنوان: 101B شارع كوبر، سانتا كروز، CA 95060

يقع ذا كروز نيست عند ملتقى المرفأ والمحيط. ابدأ وجبتك ببرج التونة الطري مع طبقات من الزنجبيل المخلل وصلصة الوسابي، إلى جانب كالاماري بوينت جوديث الطازج المحضّر بالطماطم الكرزية المشوية وشرائح الفلفل الحلو.

بعد ذلك، يمكنك الاستمتاع بشوربة المحار الغنية المصنوعة من محار طازج جُمع من خليج مونتيري، ثم اختيار لفافة اللوبستر المحضرة بخبز مشوي بالزبدة ومغطاة بقطع لوبستر هشة، واختتام الوجبة بسلطة أهي بالسمسم الشهية المصنوعة من التونة المشوية والمقدمة مع صلصة الزنجبيل والسمسم، بينما تستمتع بمشاهدة الأمواج المتكسرة خلف المطعم.

العنوان: 2218 إيست كليف درايف، سانتا كروز، CA 95062

يشبه دخول مطبخ ليليان الإيطالي في سانتا كروز الدخول إلى مطبخ الجدة ليليان المزدحم. من الأطباق التي لا ينبغي تفويتها نوكي الكمأة السوداء المقدمة مع صلصة كريمة جورجونزولا.

وإذا أردت وجبة تغمرك بدفئها بفضل الصلصة المطهوة ببطء في راغو لحم البقر، فجرب فيتوتشيني راغو لحم البقر المطهو ببطء؛ فهو غني بالطماطم، ومع ذلك يُعد أفضل ما يمكنك تجربته في هذا المطعم بسانتا كروز.

يقدم طبق روبيان سكامبي مع السباغيتي نكهة منعشة من الثوم والليمون، بينما ستحقق السباغيتي ألا كاربونارا التقليدية كل ما تتمناه من معكرونة كريمية وناعمة. ويختزن طبق بيني «صلصة الأحد» لدى ليليان قدراً هائلاً من الحنين إلى الماضي، وهو مغطى بلحم الخنزير ولحم البقر والنقانق الإيطالية الغنية. لا تنسَ أن تترك مكاناً لأحد أفضل أنواع الكانولي على الساحل الغربي!

العنوان: 1148 شارع سوكويل، سانتا كروز، CA 95062

يقع مطعم وبار ذا فيو فوق خليج مونتيري ويتميز بإطلالة رائعة. سواء أتيت لتناول البرنش أو العشاء، تضم القائمة مكونات طازجة وموسمية مستوحاة من المطبخ الساحلي المحلي.

جرب سلمون الملك البري مع صلصة الزنجبيل والخضروات الورقية الطازجة من إنتاج حرفي، وطبق السمك والبطاطس المقلية المغطى بعجينة بيرة 805، وطبق الإفطار الكلاسيكي شاميناد بينيديكت، وطبق التشيلوكيلس الغني بالنكهة والمُعد من الصفر. ولا تنسَ تجربة تشيزكيك التوت العليق اللذيذ.

العنوان: 1 تشاميناد لين، سانتا كروز، CA 95065

يقع مقهى وولنت أفينيو في وسط مدينة سانتا كروز عند تقاطع شارع وولنت أفينيو وشارع باسيفيك أفينيو، وهو مكان غير رسمي ومرحّب. تضم القائمة أطباقاً كلاسيكية بلمسة عصرية؛ فعلى سبيل المثال، يتكون طبق بينيديكت بالروبيان والطماطم من بيض مطهو على نار هادئة بإتقان، وروبيان شهي، وطماطم حارة، وصلصة هولنديز غنية.

أما التوست الفرنسي المغطى بالموز المشوي والجوز المفروم فهو طبق يجمع بين الحلاوة والنكهة المالحة. كما أن طبق بينيديكت بأهي المحمّر لذيذ، في حين تضيف التشيلوكيلس المتبلة بألوان زاهية وهويفوس ميكسيكانوس مع الهالبينو والأفوكادو نكهة جريئة إلى قائمة البرنش.

العنوان: 106 شارع وولنت، سانتا كروز، CA 95060

يقع ماكاي آيلاند كيتشن آند غروغري في أقصى نهاية سانتا كروز وارف، ويقدم تجربة تيكي متكاملة بفضل ديكور التيكي وإطلالات المحيط والبار الدوّار، إلى جانب تقديم أشهى أطباق الجزر. ابدأ بطبق بوك ستاك. يُنقع تونة آهي في الصويا والسمسم، وتُرتب في طبقات مع الأفوكادو وسلطة الأعشاب البحرية، ثم تُقدم مع رقائق وانتون مقرمشة.

روبيان جوز الهند مقرمش ولذيذ، ويُقدم مع صلصة تشيلي حلوة وحارة. يُنقع دجاج هولي هولي في تتبيلة حلوة من بيرة اللاجر، ثم يُشوى على نار مكشوفة. يعشق محبو المأكولات البحرية طبق بوك بول (تونة آهي فوق الإدامامي وسلطة الأعشاب البحرية)، الذي يضم الأفوكادو وجوز المكاديميا.

العنوان: 49A ميوニسيبال وارف، سانتا كروز، CA 95060

لبداية صباحك، جرّب كومة كبيرة من فطائر العجين المخمّر أو كمية وافرة من التوست الفرنسي، ثم انتقل إلى الأطباق المالحة مع طبق مايكز مِس الشهير عالميًا، وهو طبق رائع يتكوّن من البيض ولحم الخنزير المقدد والفطر والجبن، أو اختر طبق كورند بيف هاش آند إغز المشبع الذي يشيد به السكان المحليون.

لا تغادر دون تذوق ساندويتش الإفطار من زاكاريز، المحشو بالبيض ولحم الخنزير المقدد والفطر وصلصة تشيبوتلي، على خبز الشوفان والدبس المحمّص على الشواية.

العنوان: 819 باسيفيك أفينيو، سانتا كروز، CA 95060

احجز إقامتك في كابري موتل سانتا كروز اليوم واستمتع بموقع مميز على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من بيتش بوردووك والمعالم السياحية القريبة.